Entre moi et moi … et puis vous aussi :o)

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Le petit monde poilu de mon Bichoum …

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Honneur aux filles … emoticone Je vous présente Veniz, la minette de Miss’Iz. Un peu sauvage, mais pas trop, aux allures de lynx avec ses grandes oreilles et aux mensurations mannequinesques quand elle n’est pas enceinte … mdr

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Et dans ce joli petit bidon bien rond, se cachaient 6 petits chaminous qui sont nés après mon départ … Félicitations à la maman !

Maintenant voici One, le fils de Veniz que les habitués du blog de mon Bichoum connaissent puisque nous avons suivi sa naissance. Aujourd’hui c’est un chat très peureux, qui ne se laisse pas facilement approcher, mais qui est très joueur … un ado quoi !

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Et enfin voici Bacardi (à prononcer façon créole « Bacââârdi » mdr), ce petit lion de poche, tout doux et tout mignon, est une vraie peluche, toujours joyeux, affectueux … du bonheur sur pattes !

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Et voici celui qu’on ne présente plus, le Maître des Lieux, la Fée du Logis, le Prince de Gayland, la Diva des Cuisines et des Salles-de-Bain, j’ai nommé … mon Bichoum !

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Aujourd’hui, c’est Deauville !

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Ce soir, c’est théâtre !

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P’tit déj au Star Bucks … à votre santé ! ;-)

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Aubrac et l’Aubrac

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                                                    Les Burons

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                        Les paysages du Causse Comtal

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                                  L’Eglise d’Aubrac

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                                   La Vache Aubrac

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                                           La Fouace

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        Et la fameuse Tarte aux Myrtilles de Germaine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! emoticone

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 » À Aubrac depuis 1742, la famille Gros a d’abord ouvert une auberge au XVIIIe siècle. Celle qui a marqué les dernières décennies et donner son nom au restaurant, c’est Germaine. « Ma mère savait tout faire et c’était pour tout le monde un rayon de soleil », raconte sa fille Adrienne. « C’est elle qui a servi la première l’aligot en le filant. Elle a été décriée à l’époque car elle mettait trop de tome et il ne fallait pas ! J’essaye de perpétuer ce bon vivre et cette envie de faire plaisir qu’elle avait aux personnes qui viennent ici ». Décédée en 2000, Germaine serait ravie de voir qu’aujourd’hui, c’est Valérie, la fille d’Adrienne, qui a décidé de prendre le relais. Après de brillantes études dans l’hôtellerie où elle a travaillé au Ritz et dans les plus beaux hôtels de Polynésie, la petite-fille de Germaine est de retour au pays, par choix. Dans ce restaurant familial où la convivialité guide le service, l’aligot est bien entendu la grande spécialité. Il est délicieux et servi avec un pot de crème et un autre d’ail pour que chacun puisse l’agrémenter à son goût. Il faut bien sûr goûter la copieuse, mais vraiment très copieuse, tarte aux fruits rouges, sans oublier la fouace, la délicieuse fouace. Mais surtout y revenir car même si l’air de l’Aubrac met en appétit, il est impossible de tout déguster la première fois … »

Sur la route de l’Abbaye de Sylvanès

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Fondée en 1136 et décrite comme un joyau de l’architecture cistercienne elle ne compte plus aujourd’hui que quelques bâtiments : son église du XII ème siècle à l’acoustique particulière, une partie du cloître, la sacristie, la salle du chapitre et le scriptorium.

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Pons de Léras, petit Seigneur du Larzac, touché par la grâce divine une nuit de Noël après une vie de pillages et autres brigandages, entreprit un long parcours de pénitence (chemin de Saint Jacques de Compostelle) qui l’amena auprès du Seigneur de Camarès qui l’installa sur une terre où il vécut avec avec six compagnons du travail de la terre , de prière et d’aumône.

La construction s’étalera sur près d’un siècle, et l’Abbaye traversera des périodes délicates : en 1477, elle est placée sous le régime de la Commende (l’Abbé est nommé, et non plus choisi par les moines); à la Révolution un morceau du cloître est vendu comme carrière de pierres et l’aile est transformée en bergerie et en grange par un exploitant agricole, l’église appartenant toujours à la paroisse.

En 1970, après la mort du dernier prêtre, l’abbaye est fermée et laissée à l’abandon. En 1975 le Père Gouzes vient s’installer à l’abbaye et créera l’Association des Amis de l’Abbaye de Sylvanès pour lancer la restauration du lieu et diffuser la musique lithurgique que compose le Père Gouzes.

www.sylvanes.com

 

 

Dans les Alpages de ma Caille, Réveillon.

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                               Ma Caille et sa moitié, version jour

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            Les mêmes, mais un peu plus tard dans la soirée …

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Oui oui, je bois un Ricola … et alors ? Je m’adapte aux us et coutumes locaux …

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Le Méri lui, a préféré goûter la « Farigoule » … alcool local à base de thym … bein il aurait peut-être mieux fait de le fumer le thym vue la nuit qu’il a passée après …. mdrrrr

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     Mathys, lui, a tout de suite pris ses marques avec Amory … emoticone

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Quant à Raph, il apprécie la déco de la chambre … vivement qu’il ait 16 ans ! mdr

THE REVEILLON …

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Petite photo de groupe … Nath, je t’avais dit d’enlever ton tablier ! emoticone

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Le soir du Réveillon, ma Caille avait arboré le joli tee-shirt personnalisé que je lui avais confectionné pour ses 40 ans … emoticone

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                          Ma Caille et sa Gâtée emoticone

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                     La Brebiland Family avant minuit …

ET LA BREBILAND FAMILY APRES MINUIT …

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          Le Méri me fait danser le zouk … souvenir souvenir !

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                          2010 est mort, vive 2011 !

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              Pas simple d’envoyer mes voeux par sms … emoticone

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                             Nos Trois P’tits mecs

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« Mais qu’est-ce qui t’arrive Maman ? Tu es déchaînée, je ne te reconnais plus … tu me fous les chocottes »

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Ah bein finalement y’a pas que les Humains qui savent s’amuser …

JEU-CONCOURS : Qui reconnaît la choré ?

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Non non, Mathys ne cherche pas à mater sous ma robe, il fait du break/tectonik … mdr

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MERCI ma Caille pour ces deux jours exquis en ta compagnie, dans ton trou du cul du monde à toi … emoticone Maintenant je me sens moins seule, car je sais que tu es aussi perdue (géographiquement) que moi ! mdr Mais tu me manques déjà …

 

Echange culturel Brebiland-Meuhland

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Je vais quitter mes pâturages brebilandais quelques jours, juste le temps d’aller retrouver ma Caille dans ses Alpages pour que nous commençions l’année 2011 ensemble … emoticone Je vous souhaite donc à l’avance un très bon Réveillon de la St Sylvestre ! Rendez-vous donc l’année prochaine … Bisous de Cissou !

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Les Illuminations de Salmanac 19-12-2010

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Petit village de Brebilandie d’une quarantaine d’habitants, situé en bordure d’une départementale à grande circulation, Salmanac se démarque depuis 10 ans grâce à ses illuminations de Noël. Je vous laisse juger par vous-mêmes de ce spectacle purement féérique … (pardon si mes photos ne rendent pas toujours très bien). Un grand bravo aux bénévoles de l’association « La Salmanacoise » qui chaque année mènent ce projet dans un esprit permanent de développement durable.

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Les différents looks bovins …

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            Jolie rouquine limousine aux longs cils

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                      Jolie black méchée

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                      Ah, un p’tit bisou ?

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Aaaaaah, la plus belle de toutes : l’Aubrac, originaire de Brebilandie ! Voyez sa raffinesse, son éléganterie naturelle, sa délicatude, sa légèresse presque … et puis ses magnifiques yeux cernés de noir qui la rendent belle en toutes circonstances …

PS : Pour info, oui ce sont bien des coucougnettes de taureau en bas à gauche … emoticone

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Et voici l’heureux propriétaire … Charmant non ? Bien que un peu trop poilu des oreilles …

 

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